मीट प्रोडक्ट सिंक में गन्दे पानी में रखा पाया जाने पर महुआ वन एवं सेल्वा रिजॉर्ट का खाद्य लाइसेंस निलंबित
जिला सिवनी मध्यप्रदेश
मीट प्रोडक्ट सिंक में गन्दे पानी में रखा पाया जाने पर महुआ वन एवं सेल्वा रिजॉर्ट का खाद्य लाइसेंस निलंबितसिवनी
सी एन आई न्यूज
सिवनी दिनांक 10/08/2024
कलेक्टर सुश्री संस्कृति जैन द्वारा त्यौहारों को दृष्टिगत रखते हुए आम जनों को शुद्ध एवं ताजी खाद्य सामग्री की उपलब्धता सुनिश्चित कराने के निर्देशों के परिपालन में खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग के जांच दल द्वारा जिले के विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों का औचक निरीक्षण कर विभिन्न खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता जांच कार्रवाई सतत की जा रही है।
इसी कड़ी में 8 अगस्त 2024 को जांच दल द्वारा कुरई क्षेत्र के विभिन्न रेस्टोरेंट एवं होटल सहित पेंच पार्क खवासा स्थित महुआ वन एवं सेल्वा रिजॉर्ट का निरीक्षण किया गया। निरीक्षण के दौरान महुआ वन एवं सेल्वा रिजॉर्ट के भोजन सामग्री निर्माण स्थल (किचन) में अत्यधिक गंदगी पाए जाने तथा मीट प्रोडक्ट सिंक में गन्दे पानी में रखा पाया जाने के कारण उक्त प्रतिष्ठानों का खाद्य लाइसेंस निलंबित किया गया।
इसी क्रम में भोमा एवं छुई स्थित मावा एवं कुंदा व्यवसाईयों के प्रतिष्ठानों का का औचक निरीक्षण किया गया। निरीक्षण में केशव ठाकुर खोवा भंडार से मावा एवं कुंदा, घनश्याम ठाकुर मावा भंडार से कुंदा एवं मावा, राजकुमार ठाकुर ट्रेडर्स से कुंदा, राजेंद्र सिंह राजपूत मोहगांव से कुंदा एवं कलाकंद तथा जैन ट्रेडर्स कन्हीवाड़ा से गाय के दूध का नमूना गुणवत्ता जांच हेतु लिया गया एवं उक्त सभी प्रतिष्ठानों को सुधार सूचना पत्र जारी किया गया।
जिला ब्यूरो छब्बी लाल कमलेशिया की रिपोर्ट
